9.7.05

VOCÊ JÁ OUVIU FALAR DA GUAÇATONGA?

A palavra guaçatonga origina- se do tupi- guarani e era utilizada pelos índios brasileiros para tratar várias afecções, como diarreia, gripes e resfriados e até como remédio para curar picadas de cobras. Tanto que, contam a história que um lagarto nunca briga com uma cobra sem que haja uma árvore de guaçatonga por perto, pois se for picado, come um pedaço da casca da árvore e paralisa a ação do veneno. Esta planta foi documentada a partir de 1939 e de lá para cá, continua sendo objeto de vários estudos científicos, inclusive no tratamento de câncer.
Para que serve?
Atualmente ela é utilizada como anti-inflamatório, para tratar reumatismo, úlceras estomacais e de pele, edema e lesões de pele.

2.7.05

RECEITAS PARA A CURA ATRAVÉS DE NUTRIENTES

Pense no corpo como milhões de pequeníssimos motores. Alguns desses motores trabalham em conjunto, outros trabalham de forma independente; todos estão de plantão 24 horas por dia. Para que os motores funcionem adequadamente, precisam de um determinado tipo de combustível. Quando o tipo de combustível usado é da marca errada, o motor não funciona em sua capacidade máxima. Quando o combustível é de má qualidade, o motor pode falhar, resultando em uma perda de potência.Quando o motor não recebe combustível, pára.
No nosso caso, a maior parte do combustível que damos aos nossos motores vem diretamente do que comemos. Os alimentos que ingerimos contêm nutrientes. Esses nutrientes são as vitaminas, minerais, carboidratos, água, enzimas, aminoácidos e lipídeos. E são esses nutrientes que nos permitem sobreviver ao oferecer- nos a matéria- prima de que nossos corpos precisam para exercer suas funções diárias.
Cada nutriente difere em forma, função e quantidade necessária ao corpo; no entanto, todos são vitais às nossas necessidades. Embora as ações das quais participam esses nutrientes aconteçam em níveis microscópicos, os processos específicos diferem imensamente. Os nutrientes participam de todos os processos do corpo, do combate a infecções ao raciocínio, passando pela regeneração de tecidos. Embora esses nutrientes funcionem em diferentes níveis, seu objetivo comum é manter- nos vivos.
Quando não nos fornecemos os nutrientes adequados, podemos causar grandes danos ao corpo, pois prejudicamos suas funções normais. O problema que a maioria de nós enfrenta é que não obtemos o que precisamos da nossa "dieta moderna". Mesmo que você não esteja doente, talvez não esteja necessariamente saudável. Você pode simplesmente não estar manifestando claramente os sintomas da doença. Entendendo os princípios da nutrição holística e sabendo de que nutrientes precisamos, podemos melhorar a nossa saúde, afugentar as doenças e manter o equilíbrio harmonioso pretendido pela natureza.