20.11.05

MENTE ABERTA

AQUELE ABRAÇO
Traz aconchego e carinho e a saúde agradece
O abraço faz bem para o coração. Embalar alguém com nossos braços- e ser envolvido de volta- dá um bem- estar danado. "O abraço transmite uma sensação de proteção e de acolhimento", explica o psicólogo Miguel Perosa, professor da PUC em São Paulo. Intuitivamente, o abraço nos remete ao período em que éramos enlaçados com todo cuidado quando bebês. Além disso, esse ato carinhoso tem alguns "bônus" em relação ao beijo e ao cafuné: "Dentre os gestos de carinho, a área tocada pelo abraço é maior. Além disso, diferentemente do cafuné, o abraço é sempre recíproco, não é unilateral", diz Miguel. O abraço faz mesmo muito bem para o coração. E não é só no sentido figurado. Cientistas descobriram que o ato de abraçar ajuda na saúde do principal músculo do corpo, aquele que bate no lado esquerdo do peito. Uma pesquisa da Universidade da Carolina do Norte, nos Estados Unidos, traduziu tudo em números. O estudo reuniu 38 casais e mostrou que o abraço eleva os níveis de um hormônio chamado oxitocina, que reduz a pressão sanguínea e o batimento cardíaco. O resultado dessas mudanças todas no corpo é uma diminuição do risco de doenças do coração. Em tempos de "tapinha nas costas", esses são bons motivos para você abraçar essa causa.

12.11.05

SAIBA QUANTAS CALORIAS TEM CADA ALIMENTO

  1. Abacate- meio- 324 calorias
  2. Abacaxi- uma fatia- 52 calorias
  3. Abóbora- 1 píres de chá- 40 calorias
  4. Abobrinha- uma pequena- 20 calorias
  5. Acelga- 1 prato de sobremesa- 9 calorias
  6. Acerola- uma- 3 calorias
  7. Açúcar mascavo- uma colher de chá- 14 calorias
  8. Agrião- 1 prato de sobremesa- 6 calorias
  9. Água de coco- 1 copo médio- 41 calorias
  10. Aipim cozido- 1 píres de chá- 119 calorias
  11. Alface- 1 prato de sobremesa- 6 calorias
  12. Alho- 1 dente- 7 calorias
  13. Ameixa preta- uma- 22 calorias
  14. Ameixa vermelha- uma- 27 calorias
  15. Amêndoa- 10 unidades- 192 calorias
  16. Amendoim torrado- 1 píres de chá- 595 calorias
  17. Aveia em flocos- uma colher de sopa- 49 calorias
  18. Avelã- uma- 19 calorias
  19. Arroz integral cozido- duas colheres de sopa- 85 calorias
  20. Azeite de dendê- uma colher de sopa- 90 calorias
  21. Azeitona- 10 unidades- 110 calorias
  22. Banana-maçã- uma- 80 calorias
  23. Banana-nanica- uma- 80 calorias
  24. Banana-prata- uma- 62 calorias
  25. Batata cozida- uma média- 68 calorias
  26. Berinjela- uma colher de sopa- 6 calorias
  27. Beterraba- 1 prato de sobremesa- 17 calorias
  28. Brócolis- 1 píres de chá- 22 calorias
  29. Canelone- uma unidade- 92 calorias
  30. Canjica crua- uma colher de sopa- 91 calorias
  31. Caqui- 1- 89 calorias
  32. Cará- 1 prato de sobremesa- 70 calorias
  33. Carne de soja- uma porção- 106 calorias
  34. Castanha de caju- uma porção- 609 calorias
  35. Cenoura- uma média- 25 calorias
  36. Chicória- 1 prato de sobremesa- 6 calorias
  37. Chuchu- 1 prato de sobremesa- 55 calorias
  38. Cogumelo- 1 píres de chá- 15 calorias
  39. Couve-manteiga- 1 prato de sobremesa- 13 calorias
  40. Couve-flor- 1 píres de chá- 25 calorias
  41. Damasco fresco- 1- 19 calorias
  42. Damasco seco- 2- 39 calorias
  43. Ervilha- uma colher de sopa- 18 calorias
  44. Espaguete- 1 prato- 192 calorias
  45. Espinafre- 1 prato de sobremesa- 18 calorias
  46. Farinha de mandioca- uma colher de sopa- 68 calorias
  47. Farinha de milho- uma colher de sopa- 73 calorias
  48. Feijão preto- uma concha média- 137 calorias
  49. Figo fresco- 1- 68 calorias
  50. Geléia de frutas- uma colher de sobremesa- 36 calorias
  51. Gema de ovo- uma- 71 calorias
  52. Goiaba- uma- 57 calorias
  53. Grão-de-bico- uma colher de sopa- 23 calorias
  54. Iogurte desnatado- 1 pote- 84 calorias
  55. Iogurte natural- 1 pote- 152 calorias
  56. Laranja- uma- 43 calorias
  57. Lentilha- uma concha média- 152 calorias
  58. Limão- 1- 22 calorias
  59. Maçã- uma única média- 64 calorias
  60. Macarrão talharin- 1 prato- 192 calorias
  61. Maisena- uma colher de sopa- 69 calorias
  62. Mamão formosa- uma fatia média- 54 calorias
  63. Mandioca cozida- 1 píres de chá- 119 calorias
  64. Mandioquinha- 1 prato de sobremesa- 125 calorias
  65. Manga- meia- 91 calorias
  66. Maracujá- 1- 90 calorias
  67. Melancia- uma fatia- 31 calorias
  68. Mel- uma colher de sopa- 62 calorias
  69. Melão- uma fatia- 30 calorias
  70. Milho verde- duas colheres de sopa- 40 calorias
  71. Morango- 10- 39 calorias
  72. Nabo- 1- 35 calorias
  73. Nhoque- 1 prato raso- 260 calorias
  74. Nozes- 10- 353 calorias
  75. Óleo de girassol- uma colher de sopa- 82 calorias
  76. Palmito- 1 prato de sobremesa- 18 calorias
  77. Pão de centeio- uma fatia- 70 calorias
  78. Pão de leite- uma fatia- 92 calorias
  79. Pão de queijo- 1- 75 calorias
  80. Pão de glúten- uma fatia- 76 calorias
  81. Pão integral- uma fatia- 70 calorias
  82. Pão italiano- uma fatia- 138 calorias
  83. Pepino- 1 médio- 22 calorias
  84. Pera- uma média- 63 calorias
  85. Pêssego- 1- 52 calorias
  86. Pimentão- 1- 15 calorias
  87. Pinhão- 1- 22 calorias
  88. Pipoca pronta- 1 pacote- 403 calorias
  89. Pistache- uma porção- 640 calorias
  90. Pizza escarola- uma fatia- 264 calorias
  91. Pizza de muzzarela- uma fatia- 289 calorias
  92. Queijo de minas- uma fatia média- 61 calorias
  93. Queijo muzzarela- uma fatia média- 81 calorias
  94. Queijo parmesão- uma fatia- 101 calorias
  95. Queijo prato- uma fatia média- 88 calorias
  96. Queijo provolone- uma fatia média- 84 calorias
  97. Queijo suíço- uma fatia média- 101 calorias
  98. Rabanete- 1- 2 calorias
  99. Repolho- 1 prato de sobremesa- 8 calorias
  100. Requeijão- uma colher de sopa- 75 calorias
  101. Requeijão light- uma colher de sopa- 45 calorias
  102. Ricota- uma fatia- 45 calorias
  103. Rúcula- 1 prato de sobremesa- 7 calorias
  104. Salada de frutas- uma taça- 230 calorias
  105. Sopa de feijão- 1 prato fundo- 289 calorias
  106. Sopa de legumes- 1 prato fundo- 215 calorias
  107. Souflê de legumes- uma porção grande- 170 calorias
  108. Suco de laranja- 1 copo médio- 128 calorias
  109. Suco de tomate- 1 copo médio- 22 calorias
  110. Tangerina- uma- 50 calorias
  111. Tomate- 1- 25 calorias
  112. Torrada- uma- 31 calorias
  113. Uva- 1 cacho pequeno- 118 calorias
  114. Uva passa- uma xícara de chá- 298 calorias
  115. Vagem- uma colher de sopa- 10 calorias

6.11.05

ALHO E CEBOLA PODEM REDUZIR RISCO DE CÂNCER DE PRÓSTATA

Homens que habitualmente consomem alho e cebola tem menor risco de desenvolver câncer de próstata, segundo informação do National Cancer Institute, dos Estados Unidos. Os efeitos benéficos se devem ao composto à base de sulfeto- que causa forte odor- presente nos 2 alimentos.
A pesquisa do instituto norte- americano foi feita com base na observação de 238 pacientes com câncer de próstata e 471 homens sãos. Os que estavam acostumados a ingerir pelo menos 10 gramas de condimentos como cebola e alho por dia formavam no grupo dos sãos, enquanto que entre os doentes foi registrado um baixo consumo desses alimentos.
Os pesquisadores, liderados pela cientista Ann Hising, afirmaram que muitos estudos demonstram a eficácia preventiva do alho e da cebola em vários tipos de tumores. O médico Jona Haertel, que divulgou o estudo no Brasil, diz que o resultado comprova a eficácia preventiva desses alimentos.
"Uma dieta correta pode ser excelente medida de prevenção para o câncer de próstata", diz ele, que é diretor clínico da área de nutrição da Lapinha, tradicional clínica naturista do país.
Maiores informações no site http://www.vidaintegral.com.br/